Il est situรฉ dans le nord-est de l’Italie et borde l’Autriche, la Suisse, la Lombardie et la Vรฉnรฉtie. Caractรฉrisรฉ par des stations de montagne pittoresques, des chรขteaux, des musรฉes et de belles villes comme Bolzano et Trento, il offre des vacances de qualitรฉ ร chaque saison de l’annรฉe. Le territoire est principalement montagneux en effet il accueille les Dolomites de Val di Fassa, Brenta, Val Gardena et Val di Fiemme, chaรฎnes de montagnes qui dรฉpassent 3900 m.
Les provinces sont : Bolzano et Trente.
C'est mรฉdiรฉval, baroque et moderne et n'รฉtait pas une destination pour les amoureux
QUE VOIR
Rovereto avec ses musรฉes, ses chรขteaux, l’Ermitage de San Colombiano, la grande “cloche de la paix”.
Riva del Garda , avec le Palazzo Pretorio et la forteresse du XIIe siรจcle.
Les chรขteaux de la rรฉgion mรฉritent รฉgalement d’รชtre visitรฉs, notamment Castel Tirolo, Castel Roncolo, Castel d’Appiano et Castel Beseno.
Il existe de nombreux parcs naturels, le parc national du Stelvio, le parc rรฉgional Adamello-Brenta, le parc rรฉgional Paneveggio-Pale di San Martino, le parc des Dolomites de Sesto et le parc enchantรฉ du Sciliar.
Les Dolomites sont un site du patrimoine mondial de l’ UNESCO et reprรฉsentent un vรฉritable paradis pour les amateurs de ski : Madonna di Campiglio, Canazei, Moena, San Martino di Castrozza sont les destinations les plus cรฉlรจbres, populaires ร chaque saison de l’annรฉe.
Trente avec son centre historique, le chรขteau Buonconsiglio, le musรฉe des sciences, les marchรฉs de Noรซl, le Duomo, la belle cathรฉdrale dรฉdiรฉe ร San Vigilio, saint patron de la ville.
Bolzano , la “Porte des Dolomites” abrite des musรฉes et possรจde un intรฉressant patrimoine architectural et artistique, parmi lesquels se distingue la cathรฉdrale, dรฉdiรฉe ร Maria Assunta.
PLATS TYPIQUES
Les spรฉcialitรฉs rรฉgionales les plus connues sont le speck, le kaminwurz, une saucisse crue et fumรฉe de porc ou de chevreuil, le grana du Trentin, le toma de montagne et le casolet (fromages typiques).
Parmi les premiers plats, nous mentionnons le canederli et la polenta, la soupe ร l’orge, les pรขtes et les haricots, la soupe aux champignons et le “brรฒ brusร ”, une soupe simple mais savoureuse.
Parmi les plats principaux, nous nous souvenons du lapin ร la grappa, du goulache, de la venaison ร la polenta, de la truite assaisonnรฉe de diverses sauces, de la “lucanica”, une saucisse de porc.
Les vins les plus connus sont le Merlot, le Cabernet, le Pinot, le Chardonnay et les excellents vins effervescents de la rรฉgion.
CE QU'IL FAUT FAIRE
Le Trentin propose des vacances pour dรฉcouvrir la montagne en รฉtรฉ comme en hiver.
Ski, snowboard, patin ร glace, escalade, raquettes et trekking ร Madonna di Campiglio, Selva, Ortisei, Santa Cristina, Canazei et Moena, San Martino di Castrozza.
Promenades, excursions et trekking parmi les sentiers du Parc National du Stelvio, parmi les bois du Val di Fassa ou parmi les lacs d’altitude .
Le lac de Garde , entourรฉ d’une vรฉgรฉtation mรฉditerranรฉenne, est l’endroit idรฉal pour pratiquer de nombreuses activitรฉs diffรฉrentes : VTT, voile, planche ร voile, plongรฉe et excursions dans les collines environnantes.
Intรฉressant sont les visites gastronomiques et ลnologiques parmi les vignobles du cรฉlรจbre pinot noir, des vins mousseux et des vins. A ne pas manquer, la ยซ route de la pomme ยป du Val di Non, qui cรฉlรจbre les pommes les plus connues, de la Golden Delicious ร la prรฉsure.
Les Terme di Levico et ceux de Merano de Peio Rabbi et Comano Terme sont cรฉlรจbres pour les traitements au radon et les traitements cosmรฉtiques de toutes sortes.
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