Cinq endroits pour admirer les couchers de soleil les plus suggestifs de la côte

La côte amalfitaine : la beauté du patrimoine

Il est inutile de nier que la côte amalfitaine constitue un paysage pour le moins poétique. Ce n’est pas un hasard si elle a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1997 et que Renzo Arbore l’a qualifiée de plus belle côte du monde. Je veux dire, la divine côte conquiert tout le monde… mais comment ?

S’ils nous demandaient ce qui rend la côte amalfitaine si spéciale, nous serions superficiels en disant que la divine nous conquiert simplement par sa beauté extraordinaire. Comme avec les gens, nous ne pouvons pas nous arrêter au seul facteur “visuel”, même si la côte joue également sur le facteur spectaculaire. Mais qu’est-ce qui donne ce dernier facteur? En partie, nous pourrions l’expliquer en citant Salvatore Quasimodo : nulle part ailleurs comme à Amalfi, le croisement de la terre et de l’eau n’a lieu avec une métamorphose réciproque. Mais la côte n’est pas seulement Amalfi, riche en histoire et autrefois l’une des républiques maritimes les plus influentes. C’est le patrimoine qui le rend spécial : il ne s’agit pas seulement d’un patrimoine physique, mais immatériel; c’est un patrimoine fait de coutumes et de traditions qui traînent encore dans le temps, luttent contre lui et vivent dans les personnes, dans la cuisine, dans les fêtes locales, dans l’économie et aussi dans l’agriculture.

Soleil, mer, vacances, apéritifs, promenades, trekking et shopping.

Culture, spiritualité, spécialités culinaires, villages pittoresques et vues à couper le souffle

Amalfi, Maiori, Minori, Atrani, Cetara, Vietri sul Mare, Conca dei Marini, Praiano, Positano, Ravello, Furore, Scala et Tramonti.

Tous ces aspects et ces lieux constituent les éléments d’une expérience inoubliable.

Avec cette lecture, nous avons l’intention de vous emmener faire un tour dans les plus belles terrasses de la divine côte.

Praien

Nous commençons notre voyage depuis Praiano, localité située entre Positano et Conca dei Marini et non loin du fjord de Furore – qui a dit que les fjords devaient être une prérogative norvégienne ?

Praiano est une ville côtière caractérisée par des ruelles de couleur pastel, aspect dû à la couleur des maisons, un peu comme si nous étions dans une ville du Salento. Bien qu’il s’agisse d’une petite commune, il y a beaucoup à voir : des églises, des détails et des plages colorées. Il y a trois plages qui frappent : Marina di Praia, Le Praie et Cala Gravitella.

Marina di Praia est une plage de galets, entourée de rochers qui servent de “murs”, un peu comme la célèbre plage de Polignano a Mare (BA), dans les Pouilles. Sur le promontoire se dresse une ancienne tour sarrasine, d’où l’on pouvait apercevoir d’éventuels envahisseurs ou visiteurs, constituant un véritable système de défense pour la population de la côte.

Le Praie, notre deuxième plage, est accessible par la mer et est idéal pour profiter d’un coucher de soleil romantique sur la plage.

Last but not least est Cala Gravitella, que vous pouvez atteindre par un long escalier; nous vous recommandons de le parcourir sans hâte, afin que vous puissiez profiter de la vue! Il surplombe Capri et Positano et offre une piscine naturelle dans l’antre d’une grotte, la Fontaine de l’Autel. C’est la plage de la côte amalfitaine où le soleil se couche plus tard, grâce à son emplacement et à sa conformation.

Si vous préférez les promenades en montagne, vous pouvez essayer le Sentier des Dieux, un parcours historique et littéraire qui part de Facilit et atteint Positano.

Mais que faire après une journée à la plage ou après une belle promenade? Vous ne vous offrez pas un apéritif au coucher du soleil avec vue panoramique? Parmi les meilleures terrasses de la Divina, il y a celle de Voce %e Notte Grill & Sunset Bar, qui offre la possibilité de profiter d’un coucher de soleil suggestif qui donne sur Positano, Capri et les îlots Li Galli et est un excellent endroit si vous êtes en compagnie ou avec des amis. Mais nous ne parlons pas seulement d’apéritifs… Oui, vous pouvez également choisir de déguster un bon verre de vin et de dîner tout en profitant de la vue!

Les deux terrasses de Positano

Après une journée tranquille à Praiano, il est temps de nous déplacer vers Positano, et vous pouvez également le faire depuis le Chemin des Dieux!

Il y aurait beaucoup à dire sur Positano, mais comme nous ne voulons pas vous ennuyer, nous allons essayer d’être bref.

Positano, la rivale historique d’Amalfi, fait tomber en amour chaque année des milliers de touristes, italiens et non, grâce à sa vaste offre d’activités : du shopping, de la plage et de la cuisine aux promenades en pleine nature. Bien sûr, aujourd’hui, les deux villes sont assez différentes en ce qui concerne les activités, la cuisine et les lieux à visiter, elles n’ont donc pas grand-chose à rivaliser. Bien sûr, les deux peuvent être atteints par la mer depuis Salerne, mais vous pouvez également rejoindre Positano à partir de Sorrente, Capri et Ischia.

Nous vous recommandons de passer un week-end entier à Positano, afin que vous puissiez en profiter et le visiter.

Nous n’avons pas besoin de vous vanter la beauté des couchers de soleil à Positano : vous devriez avoir compris qu’ils sont suggestifs et poétiques mais nous savons qu’il y a un large choix d’endroits où profiter du coucher de soleil; mais vous avez l’embarras du choix. Et c’est là que nous venons à votre secours, vous suggérant deux endroits avec les meilleures terrasses que vous devez absolument visiter au moins une fois dans votre vie! Il s’agit de la Terrasse de l’hôtel Villa Franca et de celle du Franco Bar.

L’Hôtel Villa Franca, dont le restaurant Li Galli a reçu une étoile Michelin, a l’une des meilleures terrasses pour profiter du coucher de soleil de Positano. Donc, vous pouvez y rester, déjeuner et même prendre un bon apéritif au coucher du soleil.

Le Franco Bar fait partie d’une autre structure, l’hôtel Le Sirenuse, et tire son nom de l’un des fondateurs de l’hôtel (1951), Francesco Saverio dei Marchesi Sersale. Leurs barmans sont considérés comme des champions de la mixologie : en plus des cocktails classiques, des cocktails de signature sont également servis et des cocktails classiques retravaillés. Cette dernière est une caractéristique qui, en plus d’être un bar avec le culte du style old fashioned (quand les bars n’étaient que des bars), lui a garanti la présence sur le célèbre Vogue.

 

Erchie – Maiori

Erchie est une petite localité qui fait partie de la commune de Maiori : peu chaotique, parfaite pour les vacances, une plage enviable et belle à visiter même en basse saison. Ce village de pêcheurs dispose d’une belle terrasse entourée de verdure : Terrazza Cria. La terrasse est un véritable local, situé dans le Parc Régional des Monts Lattari, et surplombe la mer. L’emplacement est né comme un projet de Vincenzo Piegari, l’un des protagonistes de l’émission 4 Restaurants, qui a remporté le prix Meilleur apéritif du Cilento. Le projet, en particulier, a précisément celui de conjuguer Cilento et Costiera : le Cilento est porté devant la Divine à travers la cuisine. En particulier, dans ce restaurant, sont servis des apéritifs et des apéritifs qui reflètent l’arrière-pays du Cilento. Ce faisant, le consommateur connaît l’approche, vivant le Cilento tout en se trouvant sur la côte : l’atmosphère de la côte amalfitaine se marie avec les saveurs du Cilento; c’est comme aller dans un restaurant de cuisine fusion mais, Dans ce cas, l’expérience sera beaucoup plus sensorielle.

Parmi les spécialités que vous pourrez déguster tout en admirant le coucher de soleil d’Erchie, il y a l’artichaut tonic, une réinterprétation du gin tonic classique produit avec de la liqueur d’artichaut, de l’eau tonique, du gin et du citron vert. Cette boisson est souvent accompagnée de taralli tressés à la saveur de fenouil, mais nous vous conseillons d’essayer aussi le pain humide assaisonné, une variante de la panzanella (recette d’été du centre de l’Italie, similaire à la salade de riz mais avec du pain au lieu du riz). Vous pourrez déguster la charcuterie et les fromages de la région et si vous êtes végétarien, nous vous informons qu’ils offrent également des menus végétariens!

 

Marina d’Albori – Vietri sul Mare

Avez-vous décidé de visiter la côte et de vous arrêter à Vietri sul Mare pour y passer une merveilleuse journée? Chez AmamiViaggi, nous pouvons vous confirmer qu’il s’agit d’une excellente idée.

Si vous êtes particulièrement intéressé par les céramiques, vous êtes au bon endroit : cette ville fraîche et estivale (pour les amis, Vietri) est la Mecque de la céramique et les plus grands producteurs ont un style et un design donc il sera à vous de choisir lequel acheter. Comme vous l’aurez compris, il y a un véritable culte et il est difficile de ne pas aimer ces céramiques.

Mais que faire une fois que vous avez terminé votre shopping décoratif? Pourquoi ne pas vous promener dans les rues colorées de Marina d’Albori! Il s’agit d’une petite localité, peut-être la plus petite, située entre Vietri et Cetara. C’est le village le plus pittoresque de la côte qui, grâce au culte de la céramique vietnamienne, joyeuse et super colorée, décore les maisons et les rues. Le protagoniste de la céramique est l’architecture méditerranéenne typique, faite de bâtiments en pierre et de chaux et de tuiles dans le style napolitain. Ce petit village est encadré par la végétation côtière, en particulier par les citronniers parfumés. Dans cet endroit charmant, et peut-être un peu féerique, vous trouverez le Fish, un restaurant de fruits de mer avec une terrasse surplombant la mer. Nous vous recommandons vivement de vous rendre le soir dans ce lieu, afin de vivre une atmosphère magique et romantique donnée par l’union du panorama avec les lumières tamisées : bref, une vue à couper le souffle!

 

Notre voyage virtuel se termine ici. Nous espérons avoir suscité votre curiosité et vous avoir donné quelques idées sur votre prochain week-end ou vos prochaines vacances!