La Toscane entre art et bonne cuisine
La Toscane, une terre magique, offre beaucoup de points de vue multiples, capable de simplement enchanter par les beautรฉs de son paysage reconnaissable par les รฉtendues vertes et les cyprรจs.
Comment oublier le film de 1996 rรฉalisรฉ par Leonardo Pieraccioni “Il Ciclone”: la couleur jaune intense des tournesols et la campagne inculte, des endroits merveilleux de la province d’Arezzo.
Immergez-vous dans les balades dans les villes d’art, les balades ร vรฉlo dans les parcs, les sorties ร la mer et les dรฉgustations de ses nombreux produits typiques. Profitez d’un patrimoine naturaliste, culturel et historique unique qui fascine tout le monde depuis des siรจcles.
L’ancienne terre des รtrusques est une destination choisie par de nombreux touristes qui dรฉcident de dรฉcouvrir ces lieux, dont beaucoup choisissent de se marier et ont le souvenir d’un mariage ร l’italienne.
Art & Culture
Nous commenรงons notre voyage en Toscane entre culture et art.
Berceau de la Renaissance รฉtait, et est toujours, une source d’inspiration pour des milliers d’รฉcrivains et d’artistes. Pensez ร des poรจtes tels que Dante Alighieri, Giovanni Boccaccio, Francesco Petrarca et ร des artistes de renommรฉe mondiale tels que Piero della Francesca, Luca Signorelli, Michelangelo.
Connus dans le monde entier pour l’immense patrimoine artistique et culturel, huit sont les sites inscrits par l’UNESCO sur la liste du patrimoine mondial: le centre historique de Florence et de Sienne, les villages de San Gimignano et Pienza, la Pizza del Duomo di Pisa et le Val d’Orcia, les 12 Villas et les 2 Jardins Mรฉdicis complรจtent la liste.
Absolument pas des moindres, bien qu’elles n’aient pas รฉtรฉ reconnues comme patrimoine par l’UNESCO, mais elles sont un patrimoine ร tous รฉgards, il convient de mentionner les petites villes et villes de province au caractรจre inimitable et aux saveurs anciennes qui conservent encore aujourd’hui une identitรฉ trรจs forte comme Cortona, Monteriggioni et Montecatini Terme.
La Toscane offre bien plus: il existe des musรฉes uniques qui abritent des trรฉsors inestimables reconnus dans le monde entier comme la Galerie des Offices et la Galerie de l’Accademia oรน vous pourrez admirer le majestueux David de Michel-Ange.
Ce n’est pas seulement l’histoire, le passรฉ a grandement aidรฉ les gรฉnรฉrations suivantes ร exploiter la puissance culturelle et artistique du lieu, en fait il existe aussi de nombreux centres dรฉdiรฉs ร l’art contemporain comme le Centre Pecci ร Prato, oรน vous pourrez dรฉcouvrir l’art international avant-gardistes.
Les raisons de planifier un voyage en Toscane ne sont pas encore fausses!
La cuisine
Point sensible, non?
Il est pratiquement impossible d’รฉchapper ร la possibilitรฉ de faire un tour gastronomique et ลnologique.
Grรขce ร ses origines anciennes remontant ร la pรฉriode รฉtrusque, la tradition gastronomique est nรฉe.
Situรฉ entre la mer Tyrrhรฉnienne et les Alpes Apuanes, il propose de nombreux plats typiques de la mer et de la terre.
A table il est “obligatoire” d’accompagner les plats de vins d’exception, dont la rรฉgion est extrรชmement riche.
Toutes les provinces toscanes ont un cours traditionnel:
โข Panzanella, un plat d’รฉtรฉ considรฉrรฉ comme pauvre. Ses origines remontent au XIVe siรจcle : pain rassis toscan trempรฉ dans de l’eau et du vinaigre, concombres, oignon rouge, basilic, tomate, huile, sel et poivre.
โข Entrecรดte florentine, il faut un gril trรจs chaud et la bonne coupe, qui serait avec l’os classique qui forme une sorte de ยซ t ยป d’une รฉpaisseur de plus de 4 centimรจtres.
La cuisson dure environ 5 minutes par face, de faรงon ร servir un produit pas trop cuit, mais mรชme pas saignant. Sur la capture, cependant, un grand dรฉbat pourrait s’ouvrir que seul un vrai Florentin peut juger.
โข Cecina, peu d’ingrรฉdients pour un produit aromatisรฉ: farine de pois chiche, eau, huile, sel et poivre. Il est cuit au four, bon et trรจs fin, servi de multiples faรงons et accompagne d’innombrables plats.
โข La Ribollita, l’un des plats les plus cรฉlรจbres de la rรฉgion toscane, reprรฉsente absolument la tradition paysanne. Il est nรฉ comme un plat pauvre, cuit le vendredi et rรฉchauffรฉ tous les jours suivants avec l’ajout d’un filet d’huile. Il se compose de produits de saison typiques qui se rรฉchauffent pendant l’hiver: haricots cannellini, choux, blettes, pommes de terre, carottes, choux et diverses รฉpices.
On l’appelle Ribollita car c’est “ribollito” le lendemain de sa prรฉparation.
La bonne bouffe c’est aussi le bien-รชtre, on ne peut pas s’en passer.
Tournons maintenant notre attention vers sa majestรฉ le vin.
Rouge ou blanc? Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Sangiovese en rouge et le vin blanc historique Vernaccia di San Gimignano.
La liste ne s’arrรชte pas lร car la Toscane possรจde d’innombrables et prestigieux cรฉpages qui ont une rรฉsonance internationale.
Le style toscan se distingue รฉgalement par la mode et ses tendances.
De grands crรฉateurs de renommรฉe internationale ont leurs racines en Toscane, comme Roberto Cavalli, Gucci et Prada, qui disposent de centres de production, de points de vente et de boutiques d’un grand impact esthรฉtique et produit.
Les cuirs et le cuir florentin sont de premiรจre qualitรฉ, les mรฉtiers ร tisser et l’artisanat sont les seuls produits en albรขtre de Volterra.
La nature
En plus des beautรฉs historiques et architecturales et de la bonne nourriture et de la gastronomie en gรฉnรฉral,
la derniรจre รฉtape vers la “rรฉservation” de votre sรฉjour s’arrรชte sur la nature.
Les paysages illimitรฉs, les couleurs chaudes, les contrastes de vert, les champs de tournesols illimitรฉs entre les merveilleuses maisons coloniales et les cyprรจs.
Oui, les cyprรจs qui font immรฉdiatement rรฉfรฉrence ร la Toscane!
Les cรฉlรจbres Crete Senesi aux mille nuances, les oliveraies et les vignobles qui dรฉcorent les collines offrent des vues ร couper le souffle qui restent gravรฉes dans l’esprit.
La Toscane est tout ce que vous recherchez pour toutes les saisons : de la mer avec de longues plages de sable aux parcs naturels.
L’Argentario – le plus haut promontoire de la cรดte toscane – est protรฉgรฉ par une oasis du WWF pour sa richesse naturaliste et faunique.
Vers l’ouest, il y a les รฎles de Giannutri et Giglio, incluses dans le parc national de l’archipel toscan, entourรฉes d’une mer cristalline et de riches fonds marins.
Une brรจve mention est รฉgalement nรฉcessaire en raison de la prรฉsence de nombreuses sources thermales et de bien-รชtre: Montecatini, Saturnia, Montepulciano, Bagno Vignoni et Monsummano,
qui grรขce aux eaux thermales offrent dรฉtente et rรฉgรฉnรจrent le corps et l’esprit.
Eh bien, maintenant je pense qu’il est vraiment difficile de s’รฉvader et de ne pas visiter la Toscane car elle offre tellement et peut vraiment plaire ร tout le monde!
Organiser une tournรฉe serait la solution parfaite.
Vous arrivez en Toscane et vous verrez qu’il sera difficile d’en revenir.
